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Was ist eigentlich ein Gourmet?Wenn man den allgemeinen Definitionen die wir gesucht haben glauben schenken mag, dann wird als Gourmet im Deutschen ein Feinschmecker bezeichnet, also ein sachkundiger Genießer raffinierter und kunstvoll zubereiteter Speisen und Getränke. Gerne wird er sich im Restaurant mal ein Wein bestellen. Wir finden einfach, dass es richtig lecker sein sollte. Wir wünschen allen Feinschmeckern viel Spass auf diesen Seiten. Halt für Feinschmecker und Gourmets :-) |
Stenophylla ist eine Kaffeesorte. Sie ist eine besonders kleinblättrige Pflanze aus Westafrika und kann bis zu 700 m über dem Meeresspiegel angepflanzt werden. In Sierra Leone wird mit dieser Sorte der bekannte "highland coffee" hergestellt. Die Bohnen sind rund und groß, die Früchte werden bei der Reifung schwarz.
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