Feinkost - Für Feinschmecker und Gourmets
Original Parmaschinken
Das Original mit Krone !!! Parma Schinken ( Proscuitto di Parma ) 18 Monate gereift 1700g ohne Knochen Parma-Schinken - Prosciutto di Parma - gehört zu den feinsten und exklusivsten Delikatessen dieser Welt. 18 Monate Reifezeit und die geographische Besonderheit von Parma, wo sich würzige Meeresluft und rauhe Gebirgswinde miteinander verbinden, lassen die Keulen zu duftenden Schinken bester Qualität heranreifen.
Positives Erlebnis-Vakuum auf der kulinart in Frankfurt
Mit allerlei Köstlichkeiten zum Sehen, Riechen, Schmecken, Fühlen und auch Kaufen erwarteten über 70 Aussteller auf der kulinart 2009 im Bockenheimer Depot in Frankfurt die Besucher der „Messe für Genuss und Stil“. Aus der Masse hervorstechen konnte das im Juli eröffnete Lokal Manufaktur der Esskultur – und das auf ganzen 2qm!Das gelang Frankfurts Catering-Senkrechtstarter The Cooking Ape, der zugleich auch Betreiber des Lokals ist, mit für Gourmets nutzenstiftendem Edutainment. Unter dem Label "The SousVide Ape - finest cocoonig delicatessen" präsentierten die Stadtaffen ihre modularen Fertiggerichte wie „Thymian-Entenbrust“, „Zitronen-Poularde“, „Safran-Chicchore“, „Jai-Pur Kürbis“, etc…
Barbecue Grill Sauce Delica
Diese fruchtig-pikante Sauce mit typisch rauchigem Geschmack passt besonders gut zu kalten und warmen Gerichten.
Auf den Geschmack gebracht: Die Altstadt von Düsseldorf kulinarisch entdecken
Im 13. Jahrhundert wurde aus dem ehemaligen Fischerdorf an der Düssel, eine Stadt: nämlich Düsseldorf. Daraus hat sich im Laufe der Jahre eine moderne Metropole entwickelt, die nicht nur viel Sehenswertes bietet, sondern auch durch ihre gastronomischen Angebote besticht.
Mit einem neuen Konzept möchte Christine Krieb, die die Tour leitet, Interessierten Düsseldorf schmackhaft machen. Und das im wahrsten Sinne des Wortes. Denn die Tour führt nicht nur einmal quer durch die Altstadt sowie mehrere Jahrhunderte Stadtgeschichte, sondern sie startet bei Kaffee und Kuchen – und endet auch kulinarisch. „Denn es geht nicht nur darum, die einzelnen Viertel näher kennzulernen, sondern auch die gastronomischen Seiten Düsseldorfs zu entdecken“.
Mit einem neuen Konzept möchte Christine Krieb, die die Tour leitet, Interessierten Düsseldorf schmackhaft machen. Und das im wahrsten Sinne des Wortes. Denn die Tour führt nicht nur einmal quer durch die Altstadt sowie mehrere Jahrhunderte Stadtgeschichte, sondern sie startet bei Kaffee und Kuchen – und endet auch kulinarisch. „Denn es geht nicht nur darum, die einzelnen Viertel näher kennzulernen, sondern auch die gastronomischen Seiten Düsseldorfs zu entdecken“.
