Stilvoll Tisch decken

feinkost-TischdeckeDas Auge isst mit, so lautet eine bekannte Devise, an welcher moderne Hausfrauen jederzeit festhalten können. Eine festlich gedeckte Tafel wirkt einladend und macht gleich Appetit auf mehr.

In gesellschaftlichen Runde, an einem liebevoll gedeckten Tisch, schmeckt jedes Gericht doppelt lecker. Erst eine stilvolle Tischdekoration sorgt diesbezüglich für Perfektion und regt den Appetit an. Hier ist es ein dekorativer Kerzenständer, ein edles Besteck, eine tropffreie Karaffe, eine passende Serviette sowie eine exklusive Tischdecke, um aus einem einfachen Tisch eine raffinierte Tafel zu machen.

Diese Trend Accessoires sollten in keinem Haushalt fehlen, um enge Freunde oder die Familie liebevoll zu verwöhnen. Bei der Tischdekoration werden der Kreativität keine Grenzen gesetzt.

Auf den richtigen Ton kommt es an

Allerdings ist auch hier weniger immer mehr. Einen Tisch zu decken ist nicht schwer, einem gedeckten Tisch das gewisse Etwas zu verleihen, dagegen schon eine kleine Herausforderung.

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Hochzeitsbuffet vom Cateringservice

feinkost-HochzeitsbuffetMit dem angenommenen Heiratsantrag beginnen quasi schon die Vorbereitungen zur Hochzeit.

Wenn der Termin für die Hochzeit feststeht und die Entscheidung getroffen ist, ob sich das Brautpaar kirchlich und standesamtlich oder nur standesamtlich trauen lässt, ist es ratsam eine Checkliste für den anstehenden Event zu erstellen.

Viele Brautpaare folgen dem Trend zu einer außergewöhnlichen und individuellen Hochzeit. Auf der Hochzeits-Checkliste werden alle wichtigen Punkte aufgeführt, die für einen reibungslosen Ablauf des wichtigen Ereignisses sorgen. In die Vorfreude auf den schönsten Tag im Leben des Brautpaares mischen sich viele Fragezeichen bezüglich der optimalen Planung der Hochzeit.

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Universität der Feinschmecker

feinkost-hochschule-der-genuesseIm italienischen Piemont Pollenza hat die wohl leckerste Universität der Welt ihre Pforten geöffnet.

Die „Universita degli Studi di Scienze Gastronomiche“ ist die weltweit erste Universität mit dem Fachbereich Essen und Trinken.

Eine Hochschule der Genüsse gegründet von Feinschmeckern für Feinschmecker.

Doktor der gastronomischen Wissenschaften

Was sich wie ein seichter Studiengang anhört entpuppt sich als absolute Eliteuniversität. Nur 60 Studenten werden jährlich an dieser Universität angenommen.

Ein Numerus Clausus und ein strenger Aufnahmetest sind Grundvoraussetzung für die Immatrikulation. Zudem müssen die Studenten die Sprachen Englisch oder Italienisch perfekt beherrschen. Auch die Studiengebühr von 19.000 Euro trennt schnell die Spreu vom Weizen. Wer es aber geschafft hat kann nach drei Jahren Grundstudium als Diplom Gastronom die Hochschule verlassen.

Es besteht aber auch die Möglichkeit eines zweijährigen Aufbaustudiums in der Emilia Romagna, wo ein Doktortitel der gastronomischen Wissenschaften winkt. Das Studium besteht nicht nur aus theoretischen Lehren.

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Was Feinkost mit leeren Flaschen zu tun hat

feinkost-flaschenbauerGourmets legen Wert auf angemessenes Ambiente. Gerade zur Feinkost gehört die adäquate Ausstattung unbedingt dazu. Wenn Sie ein kulinarisches 5-Gänge-Menü zusätzlich aufwerten möchten, empfiehlt sich die Verwendung der Glasflaschen von Flaschenbauer.

Dabei ist es einerlei, welche Getränke Sie zu den Speisen servieren möchten, denn das Sortiment umfasst sowohl Bier- als auch Saft oder Weinflaschen.

Getränke stilvoll genießen

Ein kühles Bier stilvoll serviert, verdoppelt den Geschmack jeder Speise. Wenn sich das Getränk in der Vichy Bierflasche mit Kronkorkmündung befindet, wird die Tafel auch optisch aufgewertet. Die klassische, traditionelle Bierflaschenform findet beispielsweise im Bereich der Standardbierflaschen Verwendung. Auch die Maurer Bierflasche mit Lochmündung findet traditionelle Anerkennung, da diese Flaschenvariante in vergangenen Zeiten das Trinkbehältnis für Handwerker darstellte.

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Wer für Gourmets kochen möchte braucht entsprechende Hilfsmittel

feinkost-wmfFür die hohe Kochkunst sind frische Zutaten und ein Kochbuch mit erlesenen Rezepten längst nicht ausreichend. Ganz wichtig ist die Entscheidung für hochwertige Arbeitsmittel, die Ihre Speisen gelingen und kulinarische Köstlichkeiten in Sternekoch Qualität kreieren lassen.

Begeistern Sie Ihre Familie und Ihre Gäste mit leckeren Dingen aus Ihrer eigenen Fertigung, die Sie ganz ohne fremde Hilfe, dafür aber mit den richtigen Utensilien zum Kochen fertigen können.

Die feine Küche braucht Fingerspitzengefühl

Wenn Sie sich mit der Sterneküche befassen und von Feinkost begeistert sind, haben Sie sicherlich auch schon von Töpfen und Küchenutensilien der Marke WMF gehört. Stabil und nachhaltig, die Garzeit verringernd und dabei den idealen Garpunkt findend, können diese Töpfe das Kochen vereinfachen und dabei viel Energie und Zeit sparen.

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Kaffee und Feinkost

feinkost-kaffeeKaffeetrinken ist Genuss. Auch in Deutschland wird mehr und mehr eine neue Kaffeekultur sichtbar. Wärmender zart geschlagener Milchschaum als Krönung auf exquisit frisch gemahlener Kaffeebohne frisch gebrühtem Espresso – Espresso Macchiato.

Lockere Schokoflocken auf kreiertem Cappuccinotraum, dazu ein leichtes Amarettini. Der Café belebt den Körper, beflügelt die Seele.

Branchenentwicklung

Frisch gebrühter Kaffee ist das Lieblingsgetränk der Deutschen. Richtig zubereitet und vor allem mit der richtigen Kaffeebohne kann er der Feinkost zugeordnet werden. Auch der Vertrieb von Kaffeespezialität hat sich in Deutschland zu einer starken Branche entwickelt. KaffeePartner ist einer der führenden Unternehmen in diesem Bereich.

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Steak vom Web – Gourmetfleisch online kaufen

feinkost-steakStraußenfleisch, Filet vom Krokodil oder ein Rumpsteak vom kanadischen Bison – das Internet entpuppt sich als Eldorado für ausgefallene Fleischvorlieben.

Wer seinen Grillgästen einen ganz besonderen Leckerbissen anbieten möchte, greift immer öfter bei den verlockenden Angeboten von Web-Fleischhändlern zu.

Im Web auf den Geschmack kommen

Bei ausgefallenen Fleischwünschen kann der örtliche Metzger oft nicht mithalten. Die Auswahl an der Fleischtheke ist meistens übersichtlich und bietet eher örtliche Spezialitäten an. Die Nachfrage bestimmt das Angebot – aus diesem Grund müssen sich die örtlichen Fachgeschäfte auf die Nachfrage der Kunden einstellen und können aus Frischegründen kein breit gefächertes Fleischsortiment unterhalten.

An dieser Stelle kommen die Online-Händler ins Spiel, die selbst Ausgefallenes laufend besorgen können. So kann der Fleischliebhaber über das Internet Black Angus-Steaks frisch aus den USA, Filetsteaks vom argentinischen Rind oder Filet vom neuseeländischen Wagyu problemlos ordern.

Die virtuellen Gourmet-Händler berücksichtigen alle Vorschriften des Lebensmittelgesetzes und liefern stets frische, gut gekühlte Ware, die ihren stolzen Preis durch Premium-Qualität, nachweisbare Herkunft und vorzüglichen Geschmack wettmacht. Durch den Online-Fleischkauf können auch regionale Exklusivitäten bezogen werden.

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