Eine kleine, aber feine Ausstellung regionaler Produzenten und ein Rahmenprogramm aus Vorträgen, Küchenshows und Kochkursen begeisterte Genuss-Menschen aus der ganzen Region. Festspielhaus-Geschäftsführer Gerhard Stübe: „Es war richtig, die Genuss am See ganz auf die Endverbraucherinnen und Endverbraucher auszurichten.“ 50 Ausstellende aus der Region und der Gastregion Bangor/Nordirland präsentierten ihre vielfältigen Qualitätsprodukte. Stübe: „Es hat sich gezeigt, dass die Besucherinnen und Besucher großes Interesse an regionalen Produkten haben.“

Kochen im Quartett. Mit über 500 Gästen war „Das kulinarische Quartett“ der Publikumsrenner. Johanna Maier, André Jaeger, Johann Lafer und Stefan Marquard machten die „europäische Uraufführung“ (Stübe) zu einem kulinarischen Fest. Drei Stunden lang wurde im Großen Saal des Festspielhauses gekocht, wurden Erfahrungen ausgetauscht und Publikumsfragen beantwortet. Johanna Maier: „Ein wunderbarer Nachmittag, die Zusammenarbeit hat sehr gut funktioniert und hat Freude gemacht.“ Was Gerhard Stübe besonders freut: „Die Köche waren begeistert von der Qualität der Vorarlberger Lebensmittel. Johann Lafer hat sogar schon erste Bestellungen bei Bio Vorarlberg gemacht.“

Im Mittelpunkt standen bei der „Genuss am See“ nicht nur die Küchenstars, sondern auch die Genießer von morgen. „Mini's ultimative Apfel Party“ mit Christine Nachbauer gestalteten über 40 Kinder aktiv mit. Gerhard Stübe „Das Kinderprogramm ist super angekommen, die Kinder haben begeistert gekocht.“

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“Das Kulinarische Quartett” hatte im Festspielhaus Bregenz Uraufführung. Von links; André Jaeger, Stefan Marquard, Johanna Maier und Johann Lafer. Foto: Genuss am See/Christian Grass

Rückfragehinweis:
Bregenzer Festspiel- und Kongresshaus GmbH, Geschäftsführer Mag. Gerhard Stübe, Telefon +43/5574/413-301, Mail: Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. oder Iris Pechlaner
+43/5574/413-352, Mail: Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann.
Pzwei. Pressearbeit, Jutta Berger Telefon +43/676/9344720, Mail: Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann.

Die „Genuss am See“ wird 2007 wieder als Genussfestival stattfinden. Gerhard Stübe: „Es war eine gute Entscheidung, die Genuss am See durch ein regionales Genussfestival zu erweitern.“ Als „Bereicherung“ sieht Gerhard Stübe die neuen Programmschwerpunkte Bregenzer Genusswoche und Kunst & Genuss. Stübe: „Highlights waren die beiden Genussrallyes, Weinseliges mit Kurt Sternik, das Jazzdinner mit Ina Wolf und Peter Madsen, die Ausstellung in der Galerie Lisi Hämmerle und der Abend mit Paul Renner.“ Die Kooperation mit dem Stadtmarketing Bregenz, Bodensee Vorarlberg und Vorarlberg Tourismus soll im nächsten Jahr fortgesetzt werden.